La DOC Campi Flegrei è prodotta in uno dei territori vulcanici più straordinari d'Europa: i Campi Flegrei, una caldera attiva con laghi di cratere, solfatare e bradisisma costante. Falanghina e Piedirosso crescono qui su suoli tufo-vulcanici leggerissimi, dando vini di grande mineralità e salinità. La Falanghina Flegrea è tra le più eleganti della Campania: floreale, agrumata, con un finale sapido unico. Il Piedirosso flegreo è leggero, fruttato, di beva immediata. Comuni: Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Marano di Napoli. Produttori: Agnanum, Cantine Astroni, La Sibilla.