Anche Villanova del Battista porta in scena il suo Giglio di Paglia, obelisco di spighe intrecciate portato a spalla dalla comunità in onore del patrono locale tra agosto e settembre. Come nelle altre feste irpine del grano, la struttura viene costruita interamente a mano nelle settimane precedenti con paglia e spighe raccolte localmente, ed è un atto collettivo prima ancora che uno spettacolo. Le radici affondano in riti propiziatori pre-cristiani per il raccolto. Candidatura UNESCO in corso insieme agli altri comuni della rete.